曹妃甸海米是河北省唐山市曹妃甸区以当地渤海湾优质虾类为原料，经传统或现代工艺加工而成的干制水产制品，依托曹妃甸特殊的海域生态与渔业资源，产品形态紧实、色泽透亮，是北方沿海家常菜常用的提鲜食材，也可直接作为休闲小食。
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曹妃甸毛蚶是河北省唐山市曹妃甸区滩涂及浅海产出的双壳类软体动物，主要分布于渤海湾唐海湿地周边潮间带至5米水深的泥沙质底质区。其壳厚肉嫩，是华北地区及东北部分城市的传统海鲜食材，常通过鲜活售卖或清水吐沙后简单烹饪食用，也有一定量被加工成冻品或调味品原料。
曹妃甸河豚主产河北省唐山市曹妃甸区，多为红鳍东方鲀，依托当地渤海湾浅滩湿地低盐度咸淡水交替的自然条件开展人工可控养殖，是获得地理标志产品保护的特色水产品。当地养殖加工企业已建立相对规范的去毒流程，肉质洁白细嫩，脂肪含量适中，出口日韩等国多年，近年也逐渐进入国内中高端餐饮市场。
柏各庄大米是河北省唐山市曹妃甸区出产的优质粳米，依托当地滨海盐碱地的独特生态环境种植，是曹妃甸颇具代表性的地方物产，常年供应京津冀及周边市场，凭借稳定优良的食用品质收获了众多消费者的认可，是华北地区知名的优质稻米产品。
胭脂稻是河北省唐山市曹妃甸区独有的传统特色稻米品种，因米粒表皮自然呈现胭脂般的淡红色得名，依托曹妃甸滨海特有的水土条件种植，是传承已久的北方名优特种稻米，旧时即为知名的地方特色物产，如今是曹妃甸极具代表性的特色农产品，兼具文化与食用价值。
曹妃甸河蟹是河北省唐山市曹妃甸区特色水产物产，依托当地滨海湿地独特的自然生态环境培育而成，是北方知名的优质河蟹品类。曹妃甸河蟹品质出众，风味鲜醇，深受京津冀及周边地区消费者喜爱，已经成为曹妃甸极具代表性的优质水产特产，是当地节庆家宴与馈赠亲友的热门选择。
曹妃甸对虾是河北省唐山市曹妃甸区标志性水产特产，依托渤海湾曹妃甸段优良的自然生态环境产出，兼具天然捕捞与规模化生态养殖两大产能，凭借出众的品质成为北方对虾市场的知名品类，是当地渔业经济的核心产品之一，广受消费者认可。